مطالب مفید و جذاب

موزیک،علمی،پزشکی،تفریحی،شاد،سلامت

مطالب مفید و جذاب

موزیک،علمی،پزشکی،تفریحی،شاد،سلامت

فواید بینظیر تخم مرغ _ نیــمرو

خواص تخم مرغ + میزان صحیح مصرف آن

یکی از اساسی ترین خوراکی هایی که بایستی هر فرد در برنامه غذایی خود بگنجاند تخم مرغ است، غذایی که مصرف آن در بین ما ایرانیها جایگاه ویژه ای دارد و اغلب در صبحانه ها بعنوان غذای اصلی در سفره غذایی خود استفاده می کنیم. گفتنی است که مصرف تخم مرغ فواید بسیار زیادی برای بدن دارد که در این مطلب به برخی از خواص آن و میزان استاندارد مصرف آن اشاره ای خواهیم کرد:

خواص تخم مرغ + میزان صحیح مصرف آن

– تخم مرغ سرشار از ویتامین های گروه ب هست که برای عملکرد بهتر عضلات،بهبود عملکرد اعصاب بدن، تقویت قوای عمومی بدن مفید است.

– ویتامین آ موجود در تخم مرغ باعث تسریع رشد بدن بخصوص در دوران کودکی و نوجوانی و تقویت قوه ی بینایی میگردد.

– نمیتوان از میزان قابل توجه ویتامین ای (E) در تخم مرغ و تاثیر آن بر پوست و سایر نقاط بدن چشم پوشی کرد.

– مواد معدنی همچون کلسیم،فسفر،آهن،ید،روی در تخم مرغ باعث تقویت و استحکام استخوان ها و دندان ها،خونسازی،بهبود عملکرد مغز،بهبود سریع زخم ها میشوند.

– ماده معدنی سلنیم موجود در تخم مرغ خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و در پیشگیری از سرطان تاثیر مثبتی دارد.

– پروتئین حیوانی موجود در سفیده ی تخم مرغ یکی از باارزش ترین پروتئین هاست که مصرف آن بصورت آب پز بخصوص برای ورزشکاران توصیه میشود.

– مصرف تخم مرغ باعث تقویت قوای جنسی نیز میگردد.

– لسیتین و کلسترول تخم مرغ برای بهبود کارایی سلولهای بدن لازم و مفید هستند.

– پروتئین حیوانی موجود در تخم مرغ دارای مقادیر کامل اسید های آمینه ضروری برای بدن هست.

– میزان کربوهیدارت ها در تخم مرغ بسیار ناچیز است.

– تخم مرغ دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین دی است که برای رشد استخوانهای بدن بخصوص در دوران کودکی و نوجوانی ضروری است.

– یک عدد تخم مرغ دارای هفتاد و پنج کیلوکالری انرژِی میباشد که میتواند سه درصد نیاز روزانه انرژی افراد بزرگسال را تامین کند.

میزان مصرف نرمال تخم مرغ:

– طبق تحقیقات پژوهشگران علوم تغذیه مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ تاثیر منفی درجهت بروز بیماری های قلبی عروقی ندارد.

– استفاده از تخم مرغ برای کودکان، نوجوانان،زنان باردار و شیرده توصیه شده است.

* کارشناسان تغذیه برای افرادی دیابتی ، افراد دارای فشار خون بالا و افرادی که از بیماری های قلبی عروقی رنج میبرند مصرف سه عدد تخم مرغ در هفته را بلامانع دانسته اند.

* برای کودکان بیش از دو سال سن مصرف ۵ عدد تخم مرغ در هفته بلامانع است.

* برای کودکان بین نه ماه تا یک سال سن، مصرف یک عدد زرده ی تخم مرغ بصورت یک روز در میان بلامانع است.


 


  • تاریخ انتشار : دوشنبه ۲۴ آذر ۱۳۹۳ | نویسنده : یورفان

نکات درمان گلودرد

درمان گلودرد در خانه با این روش ها

وقتی گلو ملتهب میشود اندکی غذا خوردن و قورت دادن لقمه و حتی آب دهان سخت و اذیت کننده میشود. یکی از بهترین و موثر ترین درمان ها برای گلودرد درمان های گیاهی و طبیعی است که پورتال یورفان در این مطلب به برخی از آنها اشاره کرده است..

آب نمک

آب نمک یکی از آسان ترین و دم دسترس ترین روشها برای درمان التهاب گلو در خانه است به طوریکه که یک قاشق نمک را به یک لیوان آب ولرم اضافه کرده و سپس گلوی خود را چندین بار با آن قره قره کرده و سپس آب را از دهانتان خارج میکنید، سعی کنید پس از آخرین قرقره تا یک ربع آب ننوشید.

آب لیمو

یکی از موثرترین راه هاست آب لیمو ترش طبیعی را با مقداری آب گرم مخلوطکرده و سپس چندین بار گلوی خود را با آن قرقره کنید .

خواص ضدعفونی کننده سیر

سیر یکی دیگر از گزینه های دم دست است که میتوانید با مصرف آن گام بلندی در درمان گلودردتان بردارید چراکه خاصیت ضد میکروبی و ضد ویروسی آن بی نظیر است.

عسل طبیعی

با خوردن روزانه یک قاشق عسل طبیعی خود را از شر گلودرد راحت کنید.

روغن زیتون اصل

درست است هم اکنون قورت دادن خوراکی ها برای شما دشوار است ولی میتوانید روزانه با خوردن یک قاشق روغن زیتون اصل خود را در برابر گلودرد بیمه کنید و در صورت بروز گلودرد گام موثری در درمان آن بردارید.

بخور را فراموش نکنید

یکی از بهترین راه ها برای درمان گلو درد و سرماخوردگی است که در پورتال یورفان بار ها درباره فواید بخور گفته ایم و بخور دادن در خانه را آموزش داده ایم،سعی کنید هنگام بخور دادن، از دهان خود تنفس کنید.

درمان گلودرد در خانه با این روش ها

چایی و نوشیدنی های گرم بنوشید

همواره سعی کنید گلوی خود را مرطوب نگه دارید از نوشیدنی های گرم استفاده کنید و سعی کنید چایی را اندکی داغ بنوشید.

گیاه مریم نخودی

این گیاه را حتما از عطاری ها پیدا کنید و در مقداری آب بجوشانید و بعنوان دمنوش مصرف کنید درست است که چایی آن اندکی تلخ است ولی خاصیت ضد ویروسی آن بسیار بینظیر و مثال زدنی هست.

دمنوش گل ختمی مصرف کنید

دمنوش آن علاوه بر طعم خوشایند و حالت چسبانندگی، گلو را نرم کرده و برای کاهش علایم التهاب موثر است.

آویشن نیز مفید است

به چایی خود مقداری آویشن اضافه کنید و یا از دمنوش آن استفاده کنید که در درمان گلو درد میتواند مفید واقع شود.

بهترین درمان درمان گیاهی است

درمان طبیعی با گیاهان بی عارضه بوده و بسیار موثر است که در پورتال یورفان جهت درمان سرماخوردگی با دمنوش های گیاهی مطلبی را آورده ایم که میتوانید از آن مطلب نیز استفاده کنید.

 

نکاتی مهم برای پیشگیری از بیماری سرطان

با این نکات از سرطان جلوگیری کنید

بیماریی که در صورت بروز، ممکن است درمان آن اندکی سخت باشد پس چه بهتر که همین الان به فکر سلامتی خود باشید و از بروز این بیماری مهلک جلوگیری کنید در این قسمت چند نکته مهم برای پیشگیری از بیماری سرطان آورده ایم.

– به تغذیه خود برسید سعی کنید از انواع حبوبات،سبزیجات و میوه ها در برنامه روزانه غذایی خود استفاده کنید.

– ورزش کردن را فراموش نکنید، سعی کنید روزانه حداقل ۱۵ دقیقه ورزش کنید،ورزش کردن باعث خونرسانی بهتر به اعضای بدن و تقویت جسم و ایمنی بدن در مقابل بیماری ها میشود.

– از مصرف سیگار و قلیان خودداری کنید،مواد سمی موجود در تنباکو سیگار و قلیان شدیدا سرطان زا هستند.

– اصول بهداشتی را در زندگی روزمره خود در خانه و محل کار خود رعایت کنید.

– سعی کنید روح و روان خود را همه شاداب نگه دارید و از زندگی در شرایط استرس زا اجتناب کنید.

– نکات بهداشتی مربوط به پوست و مو، دندان را به خوبی رعایت کنید. از پوست خود در مقابل اشعه های مضر آفتاب محافظت کنید.

– بیماری های عفونی را جدی بگیرید و از بدن خود در برابر این نوع بیماری ها محافظت کنید.

– همواره وزن خود را کنترل کنید و آن را در حد نرمال نگه دارید.

– از مصرف غذاهای فست فود، سوسیس و کالباس و… پرهیز کنید.

– از مصرف غذاهای پرچرب پرهیز کنید.

– میزان مصرف روزانه شکر و نمک را کاهش دهید.

–  از مصرف نوشیدنی های الکلی پرهیز کنید.

– مصرف نوشابه ها،چیپس و تنقلاتی از این قبیل را به حداقل برسانید.

– در صورتی که علامت و بیماری خاصی دارید و احتمال میدهید که از علائم بیماری سرطان باشد حتما به پزشک مراجعه کنید و آزمایش دهید چراکه در صورت تشخیص سریع و اقدام به درمان امکان درمان این بیماری بسیار افزایش پیدا میکند.

فواید دارویی روغن هسته انار

چند نکته مهم درباره هسته انار

هسته انار دارای روشن مختص به خود و روغن گیاهی بسیار سودمند میباشد که خواص بینظیری دارد و در طب سنتی کاربردهای فراوانی داشته است امروزه محققین تغذیه کشف کرده اند که روغن هسته انار برای بیماران قبلی، مشکلات پوستی بسیار مفید است خاصیت ضد سرطانی روغن هسته انار بخصوص در پیشگیری از سرطان پوست غیرقابل اجتناب است.به گزارش یورفان متخصصین تغذیه وجود اسید پونیسیک در روغن هسته انار و اثر آنتی اکسیدانی را تایید کرده اند و بر اثرات ضد التهابی و ضد درد و دارا بودن خاصیت مسکن آن برای دردهای عضلانی تاکید داشته اند. همچنین به دلیل وجود مواد فیتواستروژنیک در هسته انار، میتواند اثرات ضد پوکی استخوان داشته باشد لذا توصیه میگردد در صورتی که میتوانید هنگام خوردن انار دانه های آن را خورد کرده و به همراه آن مصرف کنید تا از خواص بینظیر آن بهره مند شوید.

درباره خواص رب انار بدانید..



  • تاریخ انتشار : یکشنبه ۱۶ آذر ۱۳۹۳ | نویسنده : یورفان

برای رسیدن به موفیت با زندگی خود را تغییر دهید

تغییر تنها راه برای موفقیت در زندگی است

همین الان دست به کار شوید اراده کنید تصمیم بگیرید که تغییر ایجاد کنید، دانشمندان بزرگ همواره نقش تغییر در زندگی را بسیار پراهمیت دانسته اند اگرچنانچه میخواهید زندگی خود را بسازید اگر چنانچه میخواهید قله های موفقیت را یکی پس از دیگری فتح کنید بایستی دست به کار شوید، اندکی در نحوه نگرش خود به زندگی تغییر ایجاد کنید اندکی در راه رفتن خود، اندکی در حرف زدن خود، اندکی در رفتارهای خود، اندکی در عادت های خود.. ابتدا باید بدانید که برای چی آمده اید هدفتان از زندگی چیست و به کجا میخواهید برسید، اندکی تفکر کنید اندکی انعطاف نشان دهید، نگرش و زاویه دید خود نسبت به زندگی را عوض کنید، فلسفه آمدن خود را بدانید اندکی بیشتر تامل کنید و اراده کنید؛ بخواهید برای بودن برای ساختن زندگی برای رسیدن به موفقیت.. چه بسا زیادند انسان هایی که از اول زندگی تا الان و حتی تا آخر عمر به یک شکل به یک روش زندگی میکنند و هیچوقت قصد تغییر در زندگی خود را ندارند چنین آدمی محال است به هدف اصیل زندگی دست یابد، بایستی نگریست به جهان هستی، این همه امکانات این همه نعمت های الهی؛ بایستی کمال استفاده را از این موهبات برد تا زندگی موفقیت آمیزی داشت. همچنان که خداوند در قرآن کریم نیز فرموده است زمین من وسیع در آن سیر و سفر کنید و زندگی خود را تغییر دهید. چنانچه از شرایطی ناراضی هستید یا وضعیتی نمیگذارد تا به اهداف والای خود در زندگی دست یابید باید دنبال تغییر باشید. ایستادن و درجازدن به هیچ عنوان خوشایند نیست و نمیتواند موجبات خوشبختی و موفقیت را فراهم سازد. اندکی باید تغییر داد جوری دیگر باید فکر کرد راهی دیگر باید یافت و محکم در آن راه قدم نهاد.


  • تاریخ انتشار : شنبه ۱۵ آذر ۱۳۹۳ | نویسنده : یورفان